新疆伊犁的熏马肠是哈萨克族过冬必备的食物
新疆伊犁的熏马肉和熏马肠是哈萨克族过冬必备的食物,每年11月底到12月份,是哈萨克族牧民熏肉的旺季。他们在这个 […]
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新疆伊犁的熏马肉和熏马肠是哈萨克族过冬必备的食物,每年11月底到12月份,是哈萨克族牧民熏肉的旺季。他们在这个 […]
馄饨,在中国各地有许多称呼, 北方叫馄饨,四川叫抄手,湖北叫水饺包面,安徽叫包袱,江西叫清汤,广东叫云吞,福建 […]
新疆葡萄甲天下,尤其以吐鲁番葡萄沟的葡萄最负盛名,西域种植葡萄已有两千多年的历史了。火洲闻名遐迩的“清凉世界” […]
新疆美食多,风味独特,早已为人熟知,在全国各地到处都可寻到大盘鸡、手抓饭、拉条子、羊肉串的踪迹,尤其是蓄着短须 […]
一个地方的饮食习惯的形成与它的自然环境和地方习俗有着密不可分的关系。在我国,由于各地环境差异以及风俗习惯的不同,各地形成了完全不同的饮食习惯。你知道在新疆地区,人们饮食习惯与我们有什么不同吗?接下就让我们一起来看看新疆文化之新疆饮食习惯和新疆美食惯吧。
新疆馕饼是当地人们的主食,主要是以面粉为原料,此外还有酥油、鸡蛋、糖、盐、芝麻、洋葱等等丰富的原料。 新疆的馕 […]